Die internationale Fachmesse für die Fleischwertschöpfungskette in Brasilien bringt Experten zur Diskussion über den neuen Zyklus der Viehwirtschaft zusammen

de.wedoany.com-Bericht: Die 22. Feicorte (Internationale Fachmesse für die Fleischwertschöpfungskette) findet vom 23. bis 26. Juni 2026 im Jacob Torsello Ausstellungszentrum in Presidente Prudente, Bundesstaat São Paulo, Brasilien, statt. Das Forum steht unter dem Motto „Brasilianisches Rind: Eine Welt voller Chancen“ und soll Produzenten strategische Orientierung für den Umgang mit technologischem Wandel und den Anforderungen des internationalen Marktes bieten.

Brasilien, der weltweit größte Fleischexporteur und -produzent, erlebt derzeit günstige Marktchancen. Diede Loureiro, Kurator des Viehwirtschaftsbereichs der Messe, betont die strategische Bedeutung der Veranstaltung in dieser Aufschwungphase der Branche. Er erklärt, das diesjährige Thema ziele darauf ab, zu untersuchen, wie das Potenzial der Rinder durch Technologie in tatsächliche Erträge umgewandelt werden könne, da Technologie heute der dominierende Faktor für die finanziellen Ergebnisse eines landwirtschaftlichen Betriebs sei.

Das Messeprogramm erhält durch die Teilnahme internationaler Experten besondere Aufmerksamkeit. Am ersten Tag wird der US-amerikanische Doktor Tad Sonstegard in der Feicorte-Arena einen Vortrag halten. Als weltweit führender Genetiker der Nutztierhaltung mit über 20 Jahren Erfahrung ist er ein Pionier bei der Entwicklung genomischer Selektionsinstrumente für Rinderherden. Derzeit Chief Scientific Officer bei Acceligen, wird er über Fortschritte bei geneditierten Linien sprechen, mit Schwerpunkt auf Hitzetoleranz, Futtereffizienz und Schlachtkörperqualität.

Am zweiten Tag wird Luis Burciaga-Robles, Director of Services and Business Development für Lateinamerika bei Telus Agriculture, den Vortrag „Der nordamerikanische Teilstückmarkt und seine externen Chancen“ halten und die Branchenstruktur Nordamerikas sowie Expansionswege für die globale Viehwirtschaft analysieren.

Am dritten Tag wird der südafrikanische Unternehmer Conrad Coetzer, CEO der Rankin Group und der Firma Brasuda, Erfahrungen aus dem südafrikanischen Produktionsmodell vorstellen. Am selben Tag wird der Paraguayer Eugenio Valente Gomes die in Paraguay verwendeten Ernährungsstrategien präsentieren. Gomes ist Partner und Direktor der Firma Condomínio Valente Gomes und verantwortlich für die Produktionsentwicklung der Farm Taj Mahal.

Loureiro erwähnt, dass die Wahl von Presidente Prudente als Veranstaltungsort die Vorteile der Region festige. Er sagt, die Gegend habe den größten Rinderbestand im Bundesstaat São Paulo. Die direkte Begegnung von US-amerikanischen und südafrikanischen Experten mit internationalen Produzenten in einem Umfeld, das von Technologieanbietern umgeben sei, schaffe die Voraussetzungen für eine Geschäftstransformation. Angesichts der aktuellen hohen Kälberpreise, die die Aufzuchtkosten in die Höhe treiben, erläutert Loureiro, dass die Vorträge konkret untersuchen werden, wie Kosten verteilt und die Mast gewinnbringend abgeschlossen werden könne, um den Verbrauchern das Fleisch zu liefern, das sie kaufen möchten – sei es für spezifische Nischenmärkte oder den offenen Markt.

Auf nationaler Ebene wird das Forum Experten zusammenbringen, um potenzielle Fragen des Produktionsökosystems zu beantworten. Zu den Kernthemen gehören: der Vortrag „Intelligente Viehwirtschaft: Von Managementeffizienz zu Ergebnissen“ von Fernando Nemi Costa, Inhaber von Cost@ Consultoria e Assessoria Pecuária; der Vortrag „Marktanforderungen an den landwirtschaftlichen Betrieb“ von Luiz Roberto Saafeld, ländlicher Produzent und Partner von Frigorífico Coqueiro. Die Produktion hochwertiger Kälber wird im Thema „Wertsteigernde Kälber entstehen aus Strategie“ diskutiert, moderiert von Luciano Penteado, Partner von Firmasa – Tecnologia para Pecuária. Der Kapitalmarktberater und Risikomanagementberater von StoneX (INTL FCStone), Gustavo Bezerra, wird das Thema „Das Spiel der Betriebsmittel: Wo liegt der Gewinn in der Viehwirtschaft?“ moderieren.

Der Berater der Coan Consultoria, Rogério Marchiori Coan, wird die Vorträge „Hochertragreiche Weiden: Ein neues Modell der Aufzucht“ und „TIP: Strategien zur Gewichtszunahme und Rentabilität“ halten. Im Bereich strategische Ernährung und Tiergesundheit wird Lauriston Bertelli Fernandes, Forschungs-, Entwicklungs- und Innovationsdirektor von Premix, den Vortrag „Ein Pass für das neue Produktionsmodell ohne antimikrobielle Mittel“ moderieren. Felipe Dalólio, Forschungs- und Entwicklungsmanager für Lösungen bei Inbra Nutrição Animal, wird „Vom Absetzen zur höchsten Effizienz – wie Kälber mehr zulegen“ präsentieren, und der Geschäftsführer André Nagatani wird das Seminar „Jedes Kilo zählt: Futtereffizienz, die Gewinn bringt“ moderieren.

In der Feicorte-Arena wird zudem eine Debatte über Führungsrollen und Perspektiven von Frauen in der Viehwirtschaft unter dem Titel „Die weibliche DNA des Fleisches“ stattfinden. Bestätigte Teilnehmerinnen sind Liliane Suguisawa, technische Direktorin von DGT Brasil und nationale Referentin für die Förderung der Ultraschalltechnologie am Schlachtkörper; Larissa Morales, die als erste Fleisch-Sommelière des Landes gilt; sowie die auf Fleischkost spezialisierte Ernährungsberaterin Larissa Moreira. Die Diskussion wird technologische Fortschritte in der Branche, Wege und Herausforderungen des Premium-Fleischmarktes sowie die Vorteile von Proteinen abdecken und die strategische Rolle von Frauen in Entscheidungs- und Innovationspositionen der Agrarwirtschaft hervorheben.

Das technische Programm umfasst auch Nachhaltigkeit, darunter eine Debatte über das System der Integration von Ackerbau, Viehzucht und Wald (ILPF) sowie das traditionelle, von der Universidade do Oeste Paulista am letzten Tag veranstaltete ReprodOeste-Seminar, das sich auf die reproduktive Frühreife von Kühen konzentriert. Der Inhaltskurator betont, dass das Forum eine kostenlose Weiterbildungsmöglichkeit für im Feld Tätige sei. Loureiro fasst zusammen, dass die Teilnehmer führende Experten aus verschiedenen Bereichen treffen und mit praktischen, auf ihren Betrieben anwendbaren Werkzeugen nach Hause gehen würden; die diesjährige Feicorte sei als Wendepunkt für Rinderhalter konzipiert, um Prozesse zu optimieren und Einkommen zu steigern.

Die Feicorte (Internationale Fachmesse für die Fleischwertschöpfungskette) findet vom 23. bis 26. Juni 2026 täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr im Jacob Torsello Ausstellungszentrum in Presidente Prudente (Bundesstaat São Paulo) statt.

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