Nestlé Brasilien führt KI-gestützte Bestandsverwaltungsplattform ein

de.wedoany.com-Bericht: Am 23. Juli hat Nestlé Brasilien die Bestands- und Nachschubverwaltungsplattform Nesplenish vorgestellt. Die in Brasilien entwickelte Plattform richtet sich an die Einzelhandelskunden von Nestlé und nutzt Künstliche Intelligenz, maschinelles Lernen, statistische Modelle und Datenanalysetechniken, um Bestell- und Nachschubempfehlungen zu generieren. Sie unterstützt Einzelhändler bei der Verwaltung von Beständen, Bestellungen und der Warenverfügbarkeit in den Filialen.

Nesplenish wurde über einen Zeitraum von vier Jahren vom internen Datenlabor DataLab von Nestlé entwickelt und ist auf der unteren Ebene an das SISO-Analysesystem des Unternehmens angebunden. Dieses System verarbeitet täglich etwa 6 Millionen Kombinationen von Artikeln und Filialdaten, deckt rund 12.500 Verkaufsstellen ab und prognostiziert den Nachschubbedarf basierend auf saisonalen Veränderungen und dem Konsumverhalten. Einzelhändler können über die Plattform Bestellvorschläge einsehen und simulieren, Bestände nach Paletten oder Kartons verfolgen, Versorgungsszenarien analysieren, Berichte exportieren und Bestellungen anpassen. Die Plattform kann auch mit den ERP-Systemen der Einzelhändler verbunden werden; kleine und mittlere Einzelhändler ohne eigenes ERP-System können sie direkt nutzen.

Nestlé gibt an, dass die Regalverfügbarkeit nach der Einführung von Methoden zur Datenerfassung, -analyse und -weitergabe von 92,9 % im Jahr 2023 auf 94,4 % gestiegen ist, und plant, diesen Wert bis 2026 auf 95 % zu steigern. Die genannten Betriebskennzahlen wurden von Nestlé veröffentlicht; es liegen derzeit keine unabhängigen Daten von Dritten zur Überprüfung vor.