de.wedoany.com-Bericht: Gemäß dem Standardarbeitsplan des Ministeriums für Industrie und Informationstechnologie wurde der vom China Light Industry Council vorgeschlagene und verwaltete sowie vom China Light Industry Information Center federführend erstellte Branchenstandard „Spezifikation für das Rückverfolgbarkeitssystem der Qualität von Speiseölprodukten“ (QB/T 8211–2026) im Februar 2026 veröffentlicht und tritt am 1. September in Kraft.
Der Standard wurde gemeinsam von führenden Getreide- und Ölunternehmen wie COFCO, Yihai Kerry und Xiwang Group, Forschungseinrichtungen, digitalen Dienstleistern und Hochschulen erstellt. Es ist der erste spezielle Standard in China für die Rückverfolgbarkeit wichtiger Knotenpunkte von Speiseöl. Der Standard konzentriert sich auf die digitale Steuerung von Getreide- und Ölprodukten für die Bevölkerung, setzt die Anforderungen der nationalen „Drei-Produkte“-Aktion für Konsumgüter und der relevanten Dokumente des verarbeitenden Gewerbes zur Lieferkettenverbesserung um, schließt die Lücke in der Rückverfolgbarkeitsstandardisierung im Getreide- und Ölbereich, errichtet ein vollständiges Rückverfolgbarkeitssystem, das Rohstoffe, Produktion, Vertrieb und Verbrauch abdeckt, baut mit digitalen Mitteln eine Sicherheitslinie für Speiseöl auf, berücksichtigt die Umsetzungsanforderungen großer und kleiner Unternehmen und bildet eine einheitliche Rückverfolgbarkeitsspezifikation mit Allgemeingültigkeit und Praktikabilität, um die sichere, digitale und standardisierte Aufwertung der Branche zu fördern.
Problemorientierte Festlegung des Kernrahmens
Dieser Standard knüpft eng an GB 44917 „Hygieneanforderungen für den Transport von Speiseöl in loser Schüttung“ und relevante Verwaltungsvorschriften an. Angesichts der langen Industriekette von Speiseöl, der vielen Risikopunkte und der vier großen Herausforderungen im Bereich der Rückverfolgbarkeit – uneinheitliche Standards, fragmentierte Daten zwischen vor- und nachgelagerten Bereichen, fehlende Risikomanagementmechanismen und undurchsichtige Verbraucher-Rückverfolgungsinformationen – wird nur für vorverpacktes Speiseöl ein vollständiges System aufgebaut, das grundlegendes Management, Codierung und Kennzeichnung, Informationserfassung in allen Prozessschritten, eine dreistufige Rückverfolgungsplattform, gestaffelte Informationsoffenlegung, digitales Risikomanagement, umweltfreundliche Lagerung und Transport, grenzüberschreitende Rückverfolgbarkeit sowie langfristige Bewertung und Verbesserung umfasst. Es legt obligatorisch zu erfassende Datenpunkte für den gesamten Prozess fest, führt ein System eindeutiger Rückverfolgungscodes für einzelne Produkte ein und verbindet Waren-, Logistik- und Informationsflüsse. Letztendlich wird erreicht, dass die Herkunft des Öls überprüfbar, sein Verbleib nachverfolgbar, die Verantwortung zuweisbar und Mängel rückrufbar sind.
Befähigungsorientierte Planung der Folgemaßnahmen
Die Umsetzung dieses Standards kann eine vierfache Befähigung bieten: Unterstützung von Unternehmen bei der Kostensenkung und Risikokontrolle, Beseitigung von Datenbarrieren in der Branche zur Förderung neuer Produktivkräfte, Bereitstellung einer vollständig transparenten Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Kette für Verbraucher und Bereitstellung einer digitalen Prüfgrundlage für Aufsichtsbehörden.
Im nächsten Schritt wird das China Light Industry Information Center unter der Koordination des Ministeriums für Industrie und Informationstechnologie und des China Light Industry Council Online- und Offline-Schulungen zur Standardverbreitung durchführen, reproduzierbare Vorlagen von führenden Unternehmen ausgeben, um kleine und mittlere Ölunternehmen beim Standardaufbau zu unterstützen, und kontinuierlich praktische Branchenprobleme sammeln, um das zugehörige Bewertungssystem iterativ zu optimieren, um durch Standardisierung eine sichere, umweltfreundliche und digitale langfristige Entwicklung der Speiseölindustrie zu fördern.
