Das US-Landwirtschaftsministerium prognostiziert für 2026/27 ein globales Walnuss-Exportvolumen von 1,4 Mio. Tonnen

de.wedoany.com-Bericht: Am 29. Oktober veröffentlichte der Auslandslandwirtschaftsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums die neue Ausgabe des Berichts „Global Tree Nuts Market and Trade", der die globalen Produktions-, Verbrauchs- und Import-/Exportprognosen für Mandeln, Walnüsse und Pistazien aktualisiert. Darin wird für 2026/27 ein Anstieg des globalen Walnuss-Exportvolumens um 1 % auf 1,4 Mio. Tonnen prognostiziert; das chinesische Walnuss-Exportvolumen wird voraussichtlich 675.000 Tonnen erreichen, womit China das dritte Jahr in Folge der weltweit größte Walnuss-Exporteur bleibt. Das globale Mandel-Exportvolumen wird voraussichtlich um 2 % auf 1,2 Mio. Tonnen steigen.

Dem Bericht zufolge wird die chinesische Walnussproduktion 2026/27 mit 1,6 Mio. Tonnen einen Rekordwert erreichen, was einem Anstieg von 7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und nahezu 60 % der globalen Walnussproduktion ausmacht. In den vergangenen fünf Jahren hat sich das chinesische Walnuss-Exportvolumen mehr als verdreifacht, wobei über 70 % des Exportzuwachses auf geschälte Walnussprodukte entfielen. Die EU, die Türkei, die VAE, Kasachstan und Kirgisistan sind die im Bericht aufgeführten Hauptabsatzmärkte für chinesische Walnüsse.

In der Produktions- und Verarbeitungsphase entfallen auf Xinjiang mehr als die Hälfte der chinesischen Gesamtproduktion an Walnüssen, auf Yunnan etwa 40 %. Der Bericht weist darauf hin, dass das flache Gelände der Walnussanbaugebiete in Xinjiang die mechanisierte Ernte begünstigt und dass Tätigkeiten wie Nacherntetrocknung, Sortierung, Entschalung und Auslese zunehmend in modernen Verarbeitungsanlagen konzentriert werden. Die bergige Topographie in Yunnan schränkt die mechanisierte Arbeit ein; einige Anbauer reduzieren die Ernte aufgrund gestiegener Arbeitskosten und gesunkener Ankaufspreise.

Im Mandelmarkt wird die globale Produktion 2026/27 voraussichtlich um 1 % auf 1,7 Mio. Tonnen steigen, wobei der Hauptzuwachs aus der EU und Australien kommt. Das globale Exportvolumen wird voraussichtlich 1,2 Mio. Tonnen erreichen und damit einen historischen Höchststand erzielen. Die Mandelimporte der EU und Indiens werden voraussichtlich 275.000 bzw. 180.000 Tonnen erreichen; China wird voraussichtlich 130.000 Tonnen importieren. Das Exportwachstum der USA und Australiens wird die Ausweitung des globalen Handelsvolumens stützen.

Bei Pistazien wurde die globale Produktion 2025/26 im Bericht auf etwa 1,1 Mio. Tonnen aktualisiert, was einem Rückgang von 4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; das globale Exportvolumen sank auf 572.000 Tonnen, ein Rückgang von 11 % gegenüber dem Vorjahr. Die Türkei und Syrien verzeichneten aufgrund des alternierenden Fruchtzyklus Produktionsrückgänge; die Exportrückgänge des Iran, der Türkei und Syriens überwogen den Zuwachs durch das US-Exportwachstum. Das US-Landwirtschaftsministerium hat diesmal nur die Pistazien-Daten für 2025/26 aktualisiert; die Statistik der US-Pistazienproduktion für 2026/27 ist noch nicht abgeschlossen.