de.wedoany.com-Bericht: Vietnam Das Vietnamesische Lebensmittelbankennetzwerk hat gemeinsam mit der Jugendunion des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, der dänischen Botschaft in Vietnam und der Gewerkschaft des Sportzentrums der Nationaluniversität Ho-Chi-Minh-Stadt im Stadtteil Dong Hoa in Ho-Chi-Minh-Stadt das Projekt „Gemeinschaftsgarten" (Green Hero Garden) ins Leben gerufen. Dieses Projekt verbindet Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft mit Bildung, Forschung, sozialer Verantwortung und Gemeindeentwicklung und zielt darauf ab, ein multifunktionales grünes Gemeinschaftsmodell zu schaffen.
Der Vorsitzende des Vietnamesischen Lebensmittelbankennetzwerks, Nguyen Tuan Kiet, erklärte, dass der „Gemeinschaftsgarten" aus der Idee entstanden sei, eine grüne Gemeinschaft aufzubauen, die Kreislaufwirtschaft, Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, soziale Hilfe und Gemeinschaftsbildung miteinander verbindet. Dieses Modell produziere nicht nur landwirtschaftliche Erzeugnisse, sondern helfe auch bedürftigen Gruppen durch die Integration sozialer Ressourcen und verbreite humanitäre Werte.
Der „Gemeinschaftsgarten" verwendet ein geschlossenes Kreislaufwirtschaftsmodell in der Landwirtschaft, das Gemüseanbau, Obstbaumkultur, Kreislauf-Aquakultur, Regenwurmzucht, Schwarze Soldatenfliegenzucht, organische Düngemittelproduktion und die Wiederverwertung landwirtschaftlicher Nebenprodukte umfasst. Das System ist darauf ausgelegt, die Ressourcennutzung zu optimieren, Abfälle zu reduzieren, Treibhausgasemissionen zu senken und den Wert des Agrarökosystems zu steigern.
Neben der Produktionsfunktion ist der „Gemeinschaftsgarten" als erlebnisorientiertes Bildungszentrum, wissenschaftliche Forschungsplattform und Gemeinschaftsraum konzipiert, der Schulen, Unternehmen, sozialen Organisationen und Anwohnern die Möglichkeit bietet, an Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft, Umweltschutz und nachhaltigen Entwicklungsmaßnahmen teilzunehmen und diese zu erlernen und umzusetzen.
Nguyen Tuan Kiet betonte, dass die Philosophie des Vietnamesischen Lebensmittelbankennetzwerks laute: „Kein Lebensmittel wird verschwendet, niemand wird zurückgelassen." Der „Gemeinschaftsgarten" sei eine konkrete Umsetzung dieser Philosophie, die scheinbar nutzlose Ressourcen in neuen Wert verwandle und die Ergebnisse kontinuierlich mit der Gemeinschaft teile, insbesondere mit Kindern und benachteiligten Gruppen.
Die Agrar- und Lebensmittelattaché der dänischen Botschaft in Vietnam, Sanne Høy Andren, wies darauf hin, dass der Prozess der grünen Transformation nicht nur auf politische Maßnahmen angewiesen sei, sondern auch von den täglichen Handlungen jedes Einzelnen ausgehen müsse, einschließlich in der Küche, in der Schule, im Restaurant und in der Gemeinschaft. Modelle wie der „Gemeinschaftsgarten" trügen dazu bei, das öffentliche Bewusstsein zu verändern, Inspiration zu wecken und gemeinsames Handeln in der Gemeinschaft zu fördern, um ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem aufzubauen.
