de.wedoany.com-Bericht: Der Dienstleistungsunterstützungsdienst für Kleinst- und Kleinunternehmen in Minas Gerais (Sebrae Minas) hat in der Stadt Morada Nova de Minas, dem größten Tilapia-Produktionsgebiet Brasiliens, ein Projekt gestartet, das darauf abzielt, Tilapia-Häute zu nachhaltigen Rohstoffen für die Herstellung von Mode- und Handwerksprodukten wie Schuhen, Taschen, Geldbörsen, Gürteln und Dekorationsartikeln zu verarbeiten.
Das Projekt plant, Personen in der Gemeinde zu mobilisieren, die an der Wertschöpfungskette der Tilapia-Hautverarbeitung interessiert sind. Die Stadt verfügte vor etwa 20 Jahren über eine von der Entwicklungsgesellschaft für die Täler São Francisco und Parnaíba (Codevasf) errichtete Gerberei zur Verarbeitung von Tilapia-Häuten, doch die Aktivitäten wurden später eingestellt. Derzeit sind die Maschinen und Anlagen der Gerberei noch gut erhalten und die Voraussetzungen für eine Wiederaufnahme des Betriebs gegeben. Das Projekt muss Personen identifizieren, die in den Bereichen Gerbung, Färbung und Nähen von Tilapia-Häuten entlang der Wertschöpfungskette arbeiten, um Produkte und Accessoires für den Tourismus- und Angelsport herzustellen.
Die Kunsthandwerkerin Maria Helena Costa ist bereits in das Projekt eingebunden. Als Mitglied des Kunsthandwerkerverbands von Morada Nova nahm sie vom 7. bis 8. Juli an der Messe Inspira Mais in São Paulo teil, der größten Material- und Designveranstaltung Lateinamerikas. Costa erklärte, dass die Stadt als nationale Hauptstadt des Tilapias das Potenzial habe, durch die Fischhäute ihre lokale Identität zu stärken. Eine örtliche Fischzuchtanlage ist bereit, Häute für den Start der Aktivitäten zu spenden; derzeit werden Personen für Zuschnitt und Näharbeiten gesucht. Die Gruppe besuchte auf der Messe auch das Atelier der Designerin Flávia Aranha, einer nationalen Referenz im Bereich nachhaltige Mode. Die Gruppe lernte natürliche Färbetechniken mit pflanzlichen Farbpigmenten aus Annatto, Indigo, Kurkuma, Mastix, Blättern und Baumrinde kennen. Diese Pflanzen sind in der Region reichlich vorhanden.
Derzeit wird der Großteil der Tilapia-Häute zur Herstellung von Tierfutter verwendet, was nur einen geringen wirtschaftlichen Ertrag bringt. Nach der Verarbeitung zu ökologischem Leder kann das Material für Märkte mit höherer Wertschöpfung wie Mode, Handwerk, Design und Accessoires genutzt werden. Isabella Silva, Analystin beim Dienstleistungsunterstützungsdienst für Kleinst- und Kleinunternehmen in Minas Gerais, erklärte, dass die Zusammenarbeit von Züchtern, Unternehmern, Kunsthandwerkern und Partnern die Abfälle aus der Aquakultur in neue Geschäftsmöglichkeiten, Einkommensgenerierung, Identität und Entwicklungsimpulse verwandeln werde, zum Wohle von Morada Nova de Minas.
Schätzungen zufolge verfügen die bestehenden Anlagen in Morada Nova de Minas über die Kapazität, monatlich etwa 20.000 Tilapia-Häute zu verarbeiten. Die Projektberaterin Luciana Navarro wies darauf hin, dass die Maschinen für Tests wieder in Betrieb genommen werden müssen und eine spezielle Schulung für die Teams in Gerbung, Färbung und Fertigung erforderlich ist. Navarro betonte, dass die Stadt über reichlich Rohstoffe, eine organisierte Verwaltungsstruktur, eine Tradition in der Aquakultur, ein starkes tilapia-bezogenes Geschäft, touristisches Potenzial sowie Fachkräfte im Bereich Mode und Design verfügt.
Die Stadt Morada Nova de Minas produziert täglich etwa 80 Tonnen Tilapia, was mehr als 50 % der Produktion des Bundesstaates ausmacht. Durch intensive Käfigaquakultur im Stausee von Três Marias hat die Stadt eine vertikale Integration der Wertschöpfungskette erreicht und Investitionen in den Bereichen Genetik und Verarbeitung angezogen. Die lokale Produktion wird durch eine starke Infrastruktur unterstützt, verfügt über große Verarbeitungsunternehmen und strategische Partner und bildet eine vollständige Kette von der Jungfischproduktion bis zum Verkauf verarbeiteter Fischprodukte.
