de.wedoany.com-Bericht: Die Europäische Union hat am 5. Juni im Amtsblatt neue Hygienestandards für die Einfuhr von brasilianischem Fleisch veröffentlicht, die Brasilien dazu verpflichten, die Einhaltung der Vorschriften zur Verwendung von Antibiotika in der Tierproduktion zu verschärfen. Die Verordnung basiert auf einer Bewertung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), die auf Mängel Brasiliens bei der Rückverfolgbarkeit von Fleisch und den Verfahren zur Verwendung von Tierarzneimitteln hinweist. Brasilien kann weiterhin in die EU exportieren, muss jedoch bis September dieses Jahres nachweisen, dass die Produkte den neuen Anforderungen entsprechen.
Seit die EFSA im Jahr 2024 ihre Prüfung des brasilianischen Gesundheitskontrollsystems verschärft hat, unterliegen brasilianische Exporte in die EU strengeren Kontrollen. In der Vergangenheit wurden in mehreren brasilianischen Fleischlieferungen in die EU Rückstände festgestellt, was auf steigende Kontrollhürden hindeutet.
Der brasilianische Verband der Fleischindustrie (ABIEC) bestätigt, dass Brasilien seine Exportberechtigung in die EU nicht verloren hat, die Unternehmen jedoch nur eine kurze Anpassungsfrist haben. Von der Veröffentlichung der Verordnung bis zum Inkrafttreten bleiben nur drei Monate. Der brasilianische Verband für Landwirtschaft und Viehzucht (CNA) hat bereits mit der Koordinierung der Reaktion auf die EU-Anforderungen mit dem Landwirtschaftsministerium begonnen. Die brasilianische Regierung führt gleichzeitig diplomatische Mobilisierung über das Außenministerium durch, und Vizepräsident Alckmin leitet die Verhandlungen. Auf Schlachthofebene haben die Produktionsteams begonnen, die Produktionsabläufe und Rückverfolgbarkeitsprotokolle neu zu bewerten.
Der Zeitpunkt dieses Ereignisses ist für die brasilianische Viehwirtschaft äußerst sensibel. Daten des brasilianischen Außenhandelssekretariats zeigen, dass die brasilianischen Rindfleischexporte in die EU im Jahr 2025 ein Zehnjahreshoch erreichten, mit Einnahmen von über 1,8 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 23 % gegenüber 2024. Im Jahr 2025 exportierte Brasilien 210.000 Tonnen Rindfleisch in die EU, ein Anstieg gegenüber 158.000 Tonnen im Jahr 2023 und 180.000 Tonnen im Jahr 2024. Trotz der Rekordexporte besteht jedoch das Risiko, dass die brasilianische Viehwirtschaft diesen hochpreisigen Markt auf einen Schlag verliert.
Schätzungen zufolge könnten die jährlichen Exporteinnahmen der betroffenen Produkte um über 2 Milliarden US-Dollar beeinträchtigt werden. Der Preis für lebende Rinder (Arroba) hat bereits Schwankungen gezeigt, und die Terminkontrakte für September und Oktober wurden angepasst. Die Auswirkungen betreffen nicht nur Rindfleisch, sondern auch Hähnchen, Eier und Honig. China, der Nahe Osten und Nordafrika gelten als potenzielle Ersatzmärkte, die jedoch nicht die gleiche Preisprämie wie die EU bieten können, was zu einer Neubewertung der brasilianischen Rohstoffexporte führt. Die ABIEC hält die Dreimonatsfrist für zu kurz und plädiert für eine Verlängerung des Zeitplans durch bilaterale Verhandlungen.
Die neuen Vorschriften offenbaren strukturelle Unterschiede zwischen dem brasilianischen Produktionsmodell und dem europäischen Green Deal. Die brasilianische Viehwirtschaft muss entscheiden, ob sie sich kurzfristig schnell an die neuen Vorschriften anpasst oder ihre Exportstrategie auf Märkte mit laxeren Standards ausrichtet. Diese Entscheidung wird die Entwicklung der brasilianischen Viehwirtschaft im nächsten Jahrzehnt prägen.
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