Nestlé Professional bekräftigte sein starkes Engagement für gesunde Ernährung und Ernährungsbildung bei Kindern in Nigeria – ein Schritt, der eng mit dem Programm „Nestlé Healthy Kids“ (N4HK) verknüpft ist. Als globales Kernprojekt von Nestlé verfolgt N4HK ein klares Ziel: 50 Millionen Kinder bis 2030 zu einem gesünderen Lebensstil zu verhelfen.

„Wenn Kinder lernen, regionale Lebensmittel anzubauen und zu essen, entwickeln sie nicht nur gesunde Gewohnheiten, sondern auch eine dauerhafte Liebe zu gesunder Ernährung“, sagt Halimat Adnoid, stellvertretende Leiterin des Fachbereichs Landwirtschaft und Ernährungssysteme an der Universität von KwaZulu-Natal in Durban. Adnoid vermittelt nicht nur Anbautechniken, sondern leitet die Kinder auch persönlich bei gärtnerischen Übungen an und betont dabei die Bedeutung von landwirtschaftlichem Wissen für die Ernährungssicherheit.

Diese Veranstaltung, die von Nestlé Professional, dem Weltverband der Köche und dem nigerianischen Verband professioneller Köche gemeinsam organisiert wurde, fand zeitgleich mit dem Internationalen Tag der Köche 2025 unter dem Motto „Kulinarische Entdecker“ statt. Ibrahim Averenje, Business Manager von Nestlé Professional, erklärte, die Veranstaltung stehe im Einklang mit der Markenphilosophie, durch Ernährung, Innovation und Nachhaltigkeit eine gesunde Zukunft zu gestalten. „Der Internationale Tag der Köche ist nicht nur ein Fest für Köche, sondern auch eine Gelegenheit, die nächste Generation von Köchen für gesunde Ernährung zu fördern“, so Averenje.

Seit 2014 arbeiten Nestlé Professional und der nigerianische Berufskochverband eng zusammen, um einen gesunden Lebensstil in Nigeria zu fördern. Averenge erklärte, dass die beiden Organisationen Kinder weiterhin zu bewussten Ernährungsentscheidungen anregen, ihre Gesundheit fördern, Familien stärken und die Lebensbedingungen in ihren Gemeinden nachhaltig verbessern werden. Cyril Agbachom, Teamleiter des nigerianischen Berufskochverbands, ergänzte, dass die Initiative darauf abzielt, die Neugier und Kreativität von Kindern in Bezug auf gesunde Ernährung zu wecken, ihnen Ernährungswissen durch spielerische und ansprechende Lehrmethoden zu vermitteln und ihnen Freude am Kochen zu ermöglichen.