Am 22. Juli eröffnete die GEA Group mit Hauptsitz in Düsseldorf ihr neues Food Application and Technology Center (ATC) in Janesville, Wisconsin (USA), das am 17. Juli 2025 eröffnet wurde. Das 20 Millionen US-Dollar teure Zentrum ist das zweite globale Kompetenzzentrum der GEA Group für alternative Proteine und nachhaltige Lebensmittellösungen. Der Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung von Alternativen zu traditionellen Lebensmitteln wie Fleisch, Milchprodukten, Meeresfrüchten und Eiern und ergänzt das erste ATC, das 2023 in Hildesheim eröffnet wird.

Das neue ATC auf dem GEA-Campus in Janesville wird ab 2024 in Betrieb gehen und Produktions-, Wartungs-, Logistik- und Schulungsfunktionen übernehmen. Es unterstützt das Unternehmen bei der Transformation von der Laborinnovation zur industriellen Produktion. Es integriert fortschrittliche Prozesstechnologien, darunter Bioreaktoren im Pilotmaßstab, Wärmebehandlung, aseptische Abfüllung, Membranfiltration, Sprühtrocknung und Zentrifugation für Präzisionsfermentation und Zellkultur. Diese Systeme gewährleisten Lebensmittelsicherheit, Qualität und Kosteneffizienz und unterstützen gleichzeitig mikrobielle, zelluläre und analytische Tests.

„Die Lebensmittelindustrie steht an einem Wendepunkt. Um zukünftige Generationen nachhaltig zu ernähren, müssen wir unsere Vision in eine skalierbare Realität umsetzen. Unser neues Zentrum in Janesville ist ein wichtiger Meilenstein auf unserem gemeinsamen Weg – für unsere Kunden und für unser Unternehmen“, sagte Stefan Klebert, CEO von GEA. Die Anlage unterstützt die Produktion innovativer Lebensmittel wie präzisionsfermentiertem Eiweiß und kultivierten Meeresfrüchten und stärkt gleichzeitig die Präsenz von GEA in Nordamerika, wo derzeit 1.600 Mitarbeiter an 16 Standorten in Produktion, Vertrieb und Service tätig sind.

Das ATC stärkt Wisconsins Position als nationaler Vorreiter bei Investitionen in alternative Proteinquellen und fördert eine nachhaltige Lebensmittelproduktion, ohne Importe und Exporte zu beeinträchtigen. Es positioniert den Mittleren Westen als Zentrum für Lebensmittelinnovationen und integriert Landwirtschaft, Biotechnologie und nachhaltige Produktion.