de.wedoany.com-Bericht: Der stellvertretende russische Landwirtschaftsminister Andrei Rasin prognostizierte während der Ausstellung „PRO Apfel“, dass die kommerzielle Produktion von Obst und Beeren im Land innerhalb von vier Jahren von derzeit 2,1 Millionen Tonnen auf 3 Millionen Tonnen pro Jahr steigen könnte. Das Ministerium wies darauf hin, dass der Anteil intensiver und hocheffizienter Technologien im Obstbau bereits 95 % erreicht habe, was der Haupttreiber des Wachstums im Gartenbau sei. Vor sechs Jahren lag dieser Anteil nur bei der Hälfte der neu angelegten Obstplantagen. Das Ministerium schätzt, dass die Obstbauern bis 2030 mit modernen Technologien etwa 40.000 Hektar neue Obstplantagen anlegen werden.
Für die Schlüsselkultur im industriellen Obstbau, den Apfel, erwartet das Ministerium, dass das Land bis 2028 autark sein wird. Rasin schätzt, dass die Apfelernte bis 2030 auf 2,7 Millionen Tonnen steigen wird. Er erwähnte auch, dass die industrielle Produktion von Beeren ein großes Potenzial für die Importsubstitution habe. Im Jahr 2023 erzielten der organisierte Agrarsektor und die landwirtschaftlichen Betriebe in diesem Bereich die größten Erfolge, die Erntemenge stieg auf 26.500 Tonnen.
Die Apfelernte im Jahr 2023 betrug 1,9 Millionen Tonnen, womit nach Schätzung des Ministeriums 83 % des russischen Marktbedarfs gedeckt wurden. Seit der zweiten Hälfte der 2010er Jahre ist die russische Apfelproduktion stetig gestiegen. Nach Angaben des Ministeriums betrug die kommerzielle Ernte im Jahr 2020 1,2 Millionen Tonnen und stieg 2023 auf 1,79 Millionen Tonnen. Die Agentur BusinesStat schätzt den russischen Marktbedarf auf 2,2 Millionen Tonnen.
Der Vorsitzende des Verbandes der Produzenten von Obst, Beeren und Pflanzmaterial in Russland, Igor Muchanin, sagte gegenüber dem „Agrarinvestor“, dass die tatsächliche Apfelproduktion bei günstigen Wetterbedingungen innerhalb von zwei Jahren auf 3 Millionen Tonnen steigen könnte. Er erklärte, dass die offizielle Statistik die auf dem Markt gegen Bargeld verkauften Produkte nicht erfasse, weshalb der Verband die Apfelernte 2023 auf 2,5 Millionen Tonnen schätze. „Seit drei Jahren behindert uns das Wetter, darunter Frühlingsfröste“, so Muchanin. Der Verband sehe kein Risiko einer Überproduktion, da die heimische Verarbeitungsindustrie nur zu 20 % mit russischen Rohstoffen versorgt werde.
Im Gegensatz zum stetig wachsenden Apfelsegment könnte der kommerzielle Beerenanbau aufgrund von Arbeitskräftemangel und regulatorischen Hürden ins Stocken geraten. Die Leiterin des Projekts „Beerenakademie“, Irina Kosy, sagte gegenüber dem „Agrarinvestor“, der Branche fehle es an Erntehelfern, insbesondere nach der Einschränkung der Anwerbung ausländischer Arbeitskräfte. Ein weiteres Hindernis sei, dass es in Russland fast keine registrierten Pflanzenschutzmittel für Beerenkulturen gebe. Kosy wies darauf hin, dass die geltenden Zulassungsvorschriften die Markteinführung neuer Produkte unrentabel machten, da die Verfahrenskosten die Marktkapazität bei weitem überstiegen. Sie erwähnte auch, dass Beerenfarmen keinen Zugang zu Finanzierungen hätten, da der Beerenanbau hauptsächlich von kleinen und mittleren Betrieben betrieben werde, mit denen Banken nicht zusammenarbeiten wollten; Finanzinstitute erwägten in der Regel Beträge ab 100 Millionen Rubel, vorzugsweise 1 Milliarde Rubel.
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