de.wedoany.com-Bericht: Das Unternehmen Chelny-Khleb hat einen modernen Mehlverarbeitungskomplex in Betrieb genommen, der innerhalb von elf Monaten einer umfassenden Modernisierung unterzogen und mit neuer Ausrüstung ausgestattet wurde. Die Kapazität der erneuerten Mühle wurde erheblich gesteigert, und die eingeführten fortschrittlichen Technologien heben das Mehlverarbeitungsniveau in Nabereschnyje Tschelny auf Weltklasseniveau.

Das Unternehmen ist vertikal integriert und deckt die gesamte Wertschöpfungskette vom Feld bis zum Regal ab, wobei es Anbau, Verarbeitung und Produktion selbst durchführt.

Chelny-Khleb ist das größte Backwarenunternehmen der Republik Tatarstan und spielt eine Schlüsselrolle für die Ernährungssicherheit und die Versorgung der Bevölkerung mit hochwertigen Produkten in Tatarstan, den angrenzenden Regionen sowie dem Föderationskreis Wolga. Im Jahr 2025 erreichte die Gesamtproduktion von Backwaren in Tatarstan 170.300 Tonnen, wobei die Aktiengesellschaft „Chelny Khleb“ (AO „Chelny Khleb“) 15 % dieser Menge ausmachte. Die Inbetriebnahme des neuen Mehlverarbeitungskomplexes wird voraussichtlich die Brotproduktion deutlich steigern.

Das Unternehmen ist mit hochmodernen Anlagen ausgestattet, die die Herstellung von Spezialmehlen für Baguettes, Blätterteig, verschiedene Backwaren und Süßwaren ermöglichen. Diese Maßnahmen basieren auf strengen aktuellen Standards für die Endproduktqualität und zielen darauf ab, durch innovative Lösungen des neuen Komplexes die hohen Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen und eine perfekte Mehlqualität sicherzustellen.

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