de.wedoany.com-Bericht: MULTIVAC bringt eine neue Aufschnitt-Linie auf den Markt, die hohe Flexibilität mit hohem Durchsatz verbindet. Gegenüber vergleichbaren Anwendungen benötigt diese Linie etwa 28 Prozent weniger Stellfläche als herkömmliche Lösungen und ermöglicht eine Durchsatzüberwachung aller Prozessschritte – vom Beschicken des Aufschnittbandes bis zum Verpacken der einzelnen Scheibenprodukte. Alle Komponenten der Linie entsprechen dem MULTIVAC-Hygienedesign-Standard, insbesondere das neue Bedienmodul und der Produktpuffer. Komponenten wie Aufschnittmaschine, Schwenkarm und die Greifer im Bedienmodul lassen sich schnell und einfach umrüsten, wodurch die Lösung flexibel an verschiedene Produktionsaufgaben angepasst werden kann, beispielsweise das Aufschneiden von Koch- oder Rohschinken und das Verpacken von Hartkäse in Verbraucherportionen.
Die gesamte Linie umfasst eine Aufschnittmaschine der Advanced-Serie mit neuem Beschickungsband und Wiegeeinrichtung sowie einen Schwenkarm in hygienischer Bauweise, der eine einfache Reinigung und einen schnellen Formatwechsel ermöglicht. Darüber hinaus ist die Linie mit einem Produktpuffer und einem neuen Bedienmodul in offener Rahmenbauweise ausgestattet, das mit schnell wechselbaren Greifern und einem präzisen Pick-and-Place-Band arbeitet. Thomas Fickler, Produktmanager für Tiefziehverpackungsmaschinen bei MULTIVAC, erklärt, dass die Durchsatzüberwachung der Linie nun auch das Beschickungsband der Aufschnittmaschine umfasst. Alle Produktmengen und Produktionsvolumina werden kontinuierlich an vier Messpunkten im Verpackungsprozess erfasst. Jegliche Produktionsabweichungen lassen sich so präzise dem jeweiligen Prozessschritt zuordnen, wodurch Optimierungspotenziale in der Produktion transparent und umsetzbar werden.
Bereits früher in diesem Jahr hat GEA die neue Tiefziehverpackungsmaschine PowerPak 5000 für mittelgroße Lebensmittelproduzenten vorgestellt, die auf einfache Bedienung, reproduzierbare Ergebnisse und planbare Lebenszykluskosten ausgelegt ist. Parallel dazu hat Ranpak den kompakten, automatisierten Füllstoff-Maschinen FillPak Mini auf den Markt gebracht, der sich an Kunden mit kleineren Produktionsflächen richtet und Einfachheit, Vielseitigkeit und optimalen Durchsatz betont.
