Forscher der Eidgenössischen Materialprüfungs- und Forschungsanstalt (Empa) veröffentlichten kürzlich einen Artikel in der Fachzeitschrift *Advanced Materials*, in dem sie die Entwicklung eines neuartigen Biomaterials auf Basis des Myzels von *Schizophyllum commune* vorstellen. Dieses Material ist nicht nur vollständig biologisch abbaubar, sondern auch reißfest und selbstheilend und eröffnet damit neue Perspektiven für die Entwicklung nachhaltiger Materialien.

Das Forschungsteam nutzte auf innovative Weise das lebende Hyphennetzwerk von *Schizophyllum commune* und dessen sezernierte extrazelluläre Matrix. Durch das Screening spezifischer Stämme kann das Material kontinuierlich zwei funktionelle Biomoleküle produzieren: Polysaccharide von Schizophyllum commune und hydrophobe Proteine. Empa-Forscher Ashutosh Sinha erklärte: „Pilze nutzen ihre extrazelluläre Matrix, um sich strukturelle und funktionelle Eigenschaften zu verleihen. Warum sollten wir es ihnen nicht gleichtun?“ Dieses Verfahren vermeidet die in der traditionellen Biomaterialherstellung üblichen chemischen Verarbeitungsschritte und ermöglicht es dem Material, seine hohe Leistungsfähigkeit beizubehalten und gleichzeitig vollständig biologisch abbaubar zu sein.

Experimente zeigen, dass dieses lebende Material vielfältige Anwendungsmöglichkeiten bietet. In Emulgatortests erhöhen die vom Myzel kontinuierlich abgesonderten Biomoleküle die Stabilität der Emulsion im Laufe der Zeit. Gustav Nyström, Leiter des Labors für Zellulose- und Holzwerkstoffe, betont: „Dies ist möglicherweise der einzige Emulgator, der mit der Zeit stabiler wird.“ Durch die Ausrichtung der Myzelfasern konnten Forscher zudem Folienmaterialien mit ausgezeichneter Zugfestigkeit herstellen.

Diese Technologie verspricht, Bereiche wie Verpackung und Elektronik zu revolutionieren. Sinha erklärte: „Sie kann nicht nur kompostierbare Plastiktüten herstellen, sondern auch Verpackungen, die organische Abfälle zersetzen.“ Das Team erforscht derzeit die Kombination von lebenden Myzelmaterialien mit Papierbatterietechnologie, um biologisch abbaubare Energiespeicher zu entwickeln.

Weitere Informationen: Ashutosh Sinha et al., „Mycelial Active Fiber Dispersions as a Novel Sustainable Platform for Advanced Materials“, *Advanced Materials* (2025). Zeitschrifteninformationen: *Advanced Materials*